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2018-12-21 12:28:13 来源 : 可以提现的手机棋牌 热度 : 197
责任编辑 : litchi

刺儿菜其实是小蓟草的别称,既然被称为刺儿菜,那肯定是一种可以作为蔬菜食用植物。刺儿菜确实是一种非常优质的野菜,一般可以食用它的嫩苗,可以炒制也可以做汤,味道还特别的鲜美可口。

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除此之外,刺儿菜还是一种青饲料,很多牲口都会采食这种植物。但是在刺儿菜还较为幼嫩的时候,羊、猪是比较喜欢食用的,但是牛和马却不太爱吃。

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刺儿菜的营养价值非常高,每百克的嫩茎叶就含有蛋白质4.8克,并且还含有脂肪和碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质元素,胡萝卜素的含量也较为丰富,同时还含有多种的维生素,对于人体健康具有很大的功效和作用。

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刺儿菜还具有一定的药用价值,它能够兴奋心脏和升压,对于肾上腺素也有一定的影响,还具有止血的作用,可以明显缩短出血的时间;此外,它还具有抗菌作用,对于溶血性链球菌和肺炎球菌等菌体具有一定的抑制作用。

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但是,刺儿菜对于一些作物来说并不是特别的友好,在农田以及果园当中会经常遇见此种杂草,数量多时,危害比较严重,就需要及时去处理,否则会造成经济损失。

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刺儿菜也叫做小恶鸡婆,听这名字是否觉得有些恶毒呢?其实刺儿菜确实有着不太好的花语寓意,它的花语是严格和复仇,这样的花语是不是有些小阴暗?不过没有关系,不将这样的植物送给他人,仅作野菜或是青饲料使用就很好了!

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