茨菇的食用方法和营养价值介绍!茨菇有什么功效?

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更新时间:2018-11-20 13:14:08

在每年的元旦春节期间,有一个蔬菜上市了,那就是茨菇。茨菇中富含丰富的淀粉,同时有很多的营养成分,所以很多人喜欢吃茨菇。茨菇的口感很好,可以和肉类一起烹饪或者清炒也是很好的。茨菇还有活气、通便等作用。

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中文学名:
茨菇
拉丁学名:
Sagittaria trifolia var.sinensis.
别称:
蔬卵
界:
植物界
门:
被子植物门
科:
泽泻科
分类:
蔬菜植物

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